Loading...
Inicio2018-08-06T15:50:19+00:00

Des 1845, la família Rosell ha elaborat vi al celler de la casa familiar anomenada “Cal Batllevell” situada al casc antic de la ciutat de Sant Sadurní d’Anoia.

A “Cal Batllevell”, un celler de més de 150 anys al centre de Sant Sadurní d’Anoia, la família Rosell Gallart elaborem cava brut nature de llarga criança, seguint el mètode tradicional, i mantenint una forma de treball familiar.

◆   ◆   ◆

Caves

El cava ROSELL GALLART està elaborat seguint el mètode tradicional amb els millors cupatges de les varietats de vins: xarel·lo, macabeu, parellada i chardonnay. L’elaboració és artesanal, amb l’aclarida manual de les ampolles, i una criança mitjana de tres anys.

VINS

Presenta una aroma intens recordant a la poma madura, amb fines notes de reducció (fruits secs, pastisseria). En boca resulta sec, lleugerament amargós i mostrant una excel·lent expressió de criança.

Veure tots els productes