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Magnum Gran Reserva 2004

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Cava brut nature integral de larga crianza, elaborado con coupage clásico, y manteniendo el método tradicional y manual en el tiraje, crianza y clarificación.

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Cava brut nature integral de larga crianza, elaborado con coupage clásico, y manteniendo el método tradicional y manual en el tiraje, crianza y clarificación.

PRODUCTO
 
Magnum Gran Reserva 2004
DESCRIPCIÓN
 
Cava brut nature integral de larga crianza, elaborado con coupage clásico, y manteniendo el método tradicional y manual en el tiraje, crianza y clarificación.
AÑADA
 
Cosecha 2004
CRIANZA
 
Brut Nature
VARIEDADES
 
Chardonnay, Macabeo, Parellada, Xarel·lo
DENOMINACIÓN DE ORIGEN
 
Cava
CRIANZA
 
Continuada hasta final de existenc as. Degüellos puntuales en función de las previsiones de demanda.demanda.
ELABORACIÓN
 
Cava brut nature integral de larga crianza, elaborado con coupage clásico, y manteniendo el método tradicional y manual en el tiraje, crianza y clarificación.
PRODUCCIÓN
 
Edición Limitada de 650 botellas (botellas numeradas)
NOTA DE CATA
 
Color amarillo dorado y burbuja fina y persistente.
Presenta un aroma intenso recordando a la manzana madura, con finas notas de reducción (frutos secos, pastelería).
En boca resulta seco, ligeramente amargoso y mostrando una excelente expresión de crianza.
Sabroso, largo y equilibrado.
MARIDAJE
 
Queso, embutidos, carnes rojas y guisos.
SERVICIO
 
Entre 5 y 7ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA
 
11.50%
PREMIOS Y CLASIFICACIONES
 
En botella de 150cl. y estuche individual. Etiquetado elegante."
  • Puntuación Guía Peñin 2013: 87

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