Descripción

Cava Brut Nature Mil · lessimé de larga crianza, con marcación de cosecha, elaborado de forma tradicional y manual con vocación de gran reserva con el toque de modernidad y dulzura que otorga el Chardonnay. Crianza íntegra en bodega. Producción muy limitada. 56 meses de crianza.

De color amarillo brillante y aromas muy internalizados que se liberan lentamente, recordando a hierbas ya tostados.
Fresco en boca, estructurado, seco y ligeramente amargoso, destacándose claramente las lías y la larga crianza, con un trasfondo a fruta madura.

Producción: 2.000 botellas/año